Статьи
Автор: Татьяна Богданова Сладкую пасту, которую можно легко намазать на хлеб, изобрели в Америке еще в 1903 году.
АРАХИС - МАСЛИЧНАЯ КУЛЬТУРА ИЗ СЕМЕЙСТВА БОБОВЫХ Арахис – это не орех, как думают многие, а масличная культура, однолетнее невысокое травянистое влаголюбивое и теплолюбивое растение семейства бобовых. Калорийность арахиса – в 100 г содержится 551 ккал. Имеет кустовые и стелющиеся формы, резко отличается от других видов семейства бобовых (сои, фасоли или гороха) устройством цветка и особенностью образования плода. Плоды арахиса, формой собственной напоминающие шелковичный кокон, вызревают под землёй (подобно клубням картофеля), отчего их именуют еще земляными орехами.
Арахисовое масло - природный антидепрессант Арахисовое масло в самом деле содержит последовательность нужных для организма веществ. Что касается его антистрессовых качеств, то тут, по всей видимости, речь идет о магнезии — сильнейшем природном антидепрессанте. Магнезия — обширно применяемый в медицине натуральный продукт, обладает успокаивающим эффектом, стабилизирует нервную совокупность, восстанавливает нервные клетки. Большое количество магнезия содержится в арахисе и арахисовом масле, соответственно.
Арахис: из семейства бобовых.   Арахис (Arachis hypogaea) - разновидность семейства бобовых Fabaceae, уроженец Южной Америки. Это - долгое травяное растение, достигающее 30 - 50 см (1 - 0,5 футов) в высоту. Листья чередующиеся, перистые с четырьмя листками (две противоположных пары), любой листок 1 - 7 см долгой и 1 - 3 см шириной. Цветы – это обычный цветок гороха по форме, 2 - 4 см поперек, желтый с красноватым образованием прожилок. После опыления плоды развивают боб 3 - 7 см длиной содержащий 1 - 4 семян, что созревает под почвой.
